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油焖茭白的做法步骤
2022-12-14

1备好食材。2茭白切滚刀块。3备好葱段,酱汁,清水,水淀粉。4锅中入油,油量稍微宽一些。5加入茭白,转小火,翻炒几下至变软。6加入酱汁,老抽,海鲜酱炒匀上色。7加入适量清水,少许糖,加盖焖煮,时间由火候与水量掌握哦。8加盐调味后,淋入少许水淀粉收汁即可出锅。9装碟,撒点葱花装饰。小窍门1、茭白切滚刀片,不要太大。

2、有亲喜欢淋些料酒,也可以。

3、煸炒时油热后转小火翻炒至茭白微黄即可。各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块,